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多元课程,全面发展课程涵盖中餐、西餐、面点、烘焙等多个领域。你可以深入学习八大菜系的招牌菜肴,领略中式烹饪的独特魅力;也能掌握法餐、意餐的精致烹饪技巧,感受西餐的优雅浪漫;还能亲手制作各种美味面点和诱人烘焙,满足不同食客的味蕾需求。丰富的课程内容,让你成为全能型厨师,轻松应对各种餐饮工作场景。实战教学,经验积累理论与实践紧密结合,大量的实操课程让你在炉灶边、案板前不断磨练技艺。模拟餐厅的真实运营环境,让你提前适应工作节奏,积累丰富的实战经验。
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当“金毛狮子鱼”的金黄酥脆在舌尖绽放,当清华大学的食堂窗口迎来虎振学子的身影,你是否想过:下一个用厨艺改写人生的,或许就是你?
虎振厨师学校,35年深耕烹饪教育的重点学府,从1990年诞生起,就以“让每个灶台都出大师”为信念。这里有华北的刀功实习大厅,300台不锈钢灶台一人一位,每天8小时真材实料实操——从颠勺的弧度到火候的秒数,国际名厨手把手教你拿捏。周虎振校长带着世界烹饪金奖的手艺亲授秘诀,教师团队拿过的国际奖项能摆满整整一面墙。
-就业机会多:餐饮行业发展迅速,人们生活水平提高,外出就餐需求大,各类餐厅、酒店等对厨师的需求量持续增加,无论是中餐厨师、西餐厨师还是烘焙师等都有广阔的就业空间。
-行业待遇好:厨师是动手能力强的职业,薪资相对较高。经验丰富、技术精湛的大厨更是受到认可和尊重,薪资可观,高级厨师的年薪可达数十万元。